Православная трапеза

Православная трапеза

Универсальное заварное тесто

Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное тесто. Одинаково хороши с ним пельмени, вареники, чебуреки, манты, пироги, пышки-лепёшки и др.
Агафья Нестерова
2 ноября 2014

Хренодёр

Не только вкусная, но и полезная приправа, которую можно заготовить на зиму. Хрен защищает от простуды, снижает уровень сахара в крови, обладает и другими оздоравливающими свойствами.
Агафья Нестерова
24 октября 2014

Мясной рулет с яйцом

Вам понадобятся: 500 – 600 г мясного фарша (зелень и специи по вкусу), 0,5 кг готового слоёного теста, 3 – 4 варёных яйца и 2 сырых (одно – в фарш, другое – для обмазывания рулета).
Агафья Нестерова
20 октября 2014

Жареные грибы с зелёным горошком

Монастырские рецепты

На 400 г шампиньонов – 50 г растительного масла, репчатая луковица среднего размера, 200 г свежего или мороженого зелёного горошка.
Агафья Нестерова
29 августа 2014

Суп крестьянский с хлебом

Рецепты Успенского поста

Рецепт быстрого и лёгкого в приготовлении и при этом очень вкусного постного супа.
Агафья Нестерова
26 августа 2014

Взвар из свежих яблок

Рецепты Успенского поста

Взвар на Руси пили вместо чая. От компота он отличается тем, что его не варят ни минуты – это сохраняет витамины. А вместо сахара всегда кладут мёд, что очень полезно.
Агафья Нестерова
22 августа 2014

Печёные яблоки с орехами

Рецепты Успенского поста

Яблоки промойте и вытрите полотенцем. Срежьте верхнюю часть вместе с черешком (черешок должен крепко держаться в срезанной «шляпке»). Ножом и ложкой аккуратно удалите сердцевину...
Агафья Нестерова
21 августа 2014

Имбирный чай

Петров пост

Корень имбиря мелко измельчить (можно натереть на тёрке). Лимон нарезать колечками вместе с кожурой. Листья мяты нарвать руками...
Агафья Нестерова
10 июня 2014

Ароматные масла

Петров пост

Для заправки салатов можно приготовить ароматные масла. Для этого нужно взять любое нерафинированное растительное масло (лучше оливковое) и настоять его на травах или овощах.
Агафья Нестерова
19 июня 2014

Чечевичный борщ из молодых овощей

Петров пост

Возьмите 1/2 стакана чечевицы, 2 моркови, 7 – 8 картофелин, 1/2 небольшого кочана капусты, крупную репчатую луковицу, 2 свёклы среднего размера с ботвой, 4 – 5 помидоров, 2 зубчика чеснока, зелень и приправы по вкусу.
Агафья Нестерова
17 июня 2014

Красиво и вкусно

Для приготовления желейных яиц нужны пустые яичные скорлупки в качестве формочек, подставка для яиц и, конечно, разные виды фруктово-ягодного и молочного желе.
Агафья Нестерова
18 апреля 2014

Красиво и безопасно

В магазинах предлагают множество красителей, плёнок, наклеек. Однако нужно помнить, что пасхальное яйцо – не только символ и украшение, но и пищевой продукт. Поэтому превыше красоты должна быть безопасность. Будь краска хоть трижды пищевой, она всё равно может вызвать отравление или аллергию. Как и клей, и вещества, выделяемые наклейкой при нагревании. Доверять можно только красителям съедобных растений – и они способны наполнить пасхальную корзину разными цветами и оттенками.
Агафья Нестерова
18 апреля 2014

Морковный кекс

Для этого полезного десерта, с которым можно пить чай в любое время суток, понадобятся: стакан муки, полтора стакана тёртой моркови, полстакана молока, по четверти стакана тёртого миндаля, изюма и растительного масла, 4 столовых ложки сахара, 2 чайных ложки разрыхлителя, щепотка соли.
Агафья Нестерова
14 апреля 2014

Котлетки из чечевицы

Для 8 – 10 порций вкусных котлеток с высоким содержанием белка возьмите: 200 г чечевицы, 4 репчатых луковицы, полстакана манной крупы, соль и специи по вкусу.
Агафья Нестерова
11 апреля 2014

Щи с грибами

Для богатого витамином С блюда нужны: 1 кг квашеной капусты, 300 г шампиньонов, 2 луковицы, морковь, 2 корня петрушки и корень сельдерея, соль, столовая ложка муки, перец и зелень петрушки по вкусу.
Агафья Нестерова
7 апреля 2014

Страницы

Популярные материалы

После молитвы – чаепитие
[ Статья ] Новости благочиния
Мы не ослики!
[ Статья ] Воскресная школа
О вере
[ Статья ] Воскресная школа
Вечер двух Екатерин
[ Статья ] Работа с молодёжью
Теперь и поём!
[ Статья ] Воскресная школа
По зову сердца
[ Статья ] Социальное служение
Подслащённая пилюля дьявола
[ Статья ] Работа с молодёжью
День рождения «Милосердия»
[ Статья ] Социальное служение
По зову сердца
[ Целитель ]

Последние вопросы священнику

Почему не накануне?
[ Статья ] Вопросы священнику
Чем «разрыхлить» сердце?
Великий пост
 [ Статья ] Вопросы священнику
Исповедь общая и «обычная»
Великий пост
 [ Статья ] Вопросы священнику
Постимся постом приятным?..
Великий пост
 [ Статья ] Вопросы священнику
Как поститься детям?
Великий пост
 [ Статья ] Вопросы священнику
И трудиться, и молиться!
[ Статья ] Вопросы священнику
О детях
[ Статья ] Вопросы священнику
Федот, да не тот
[ Ответы священника ] Вопросы священнику
Дни поминовения
[ Ответы священника ] Вопросы священнику